竹藤专利

专利名称：一种风味毛竹笋酱菜及其制作方法年份：2013公开号：CN103349233A发明人：王文治内容摘要：本发明目的在于公开一种风味毛竹笋酱菜及其制作方法,由毛竹笋40~50、蚕豆15~25、木香5~7、砂仁3~4、焦神曲2~3、麦芽2~3、刺五叶1~2、红景天0.6~1、石榴叶0.6~0.8、木瓜叶0.4~0.6、豆瓣酱8~10、菜籽油6~8、黄酒4~6、大蒜6~8、食盐适量组成。