屠宰检疫工作存在的问题及对策

随着我国社会经济的不断发展,我国的畜牧业也得到了不断发展,人民生活水平得到了明显提高,对动物性的食用产品的质量提出了更高的要求。因此,为保障动物性食用产品的质量安全,非常有必要加强屠宰检疫工作,以此来控制疾病的传播与感染,为食品安全提供保障。通过对屠宰检疫工作中存在的问题进行分析,提出了相应的对策。