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双孢蘑菇规范化生产技术关键
引用本文:李宇伟,连瑞丽,王新民,易炳勇,王志强.双孢蘑菇规范化生产技术关键[J].食用菌,2010,32(1):45-46.
作者姓名:李宇伟  连瑞丽  王新民  易炳勇  王志强
作者单位:1. 郑州牧业工程高等专科学校,河南郑州,450011
2. 上海市农业科学研究院食用菌研究所,上海闵行,201106
基金项目:郑州牧业工程高等专科学校学术学科带头人基金项目(编号:05091502);;河南省杰出青年科学基金项目(编号:074100510018)资助
摘    要:双孢蘑菇(Agaricus bisporus)是世界上栽培最广泛、产量最高的食用菌,也是我国栽培面积最大和出口创汇最多的菇类。笔者结合多年的生产实践经验,总结出一套双孢蘑菇规范化生产技术关键,供参考。

关 键 词:双孢蘑菇  栽培技术
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