| 毛花猕猴桃‘华特’果实发育特性研究 |
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| 引用本文： | 张慧琴,谢鸣,肖金平,周利秋,宋根华.毛花猕猴桃‘华特’果实发育特性研究[J].果树学报,2015(2):238-246,350. |
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| 作者姓名： | 张慧琴 谢鸣 肖金平 周利秋 宋根华 |
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| 作者单位： | 浙江省农业科学院园艺研究所 |
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| 基金项目： | 浙江省果品农业新品种选育重大科技专项(2012C12904-9);浙江省果品产业创新团队项目(2009R50033) |
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| 摘 要： | 【目的】‘华特’是近年来通过挖掘野生资源育成的一个大果优质毛花猕猴桃品种,为深入了解其果实发育特性、品质和利用价值。【方法】基于BBCH衡量方法,研究了从花后至衰老整个过程的果实形态、生长和发育等特性,以及果实碳水化合物和有机酸的积累及其动态变化。【结果】明确了‘华特’猕猴桃果实发育亦呈现细胞分裂、果实膨大(以淀粉积累为主)和果实成熟3个重要时期。根据BBCH衡量法,细胞分裂期主要包含70-74阶段,果实膨大期包含74-80阶段,果实成熟期包含80-90阶段。猕猴桃淀粉积累周期较短,以果糖含量为最高,糖组份分配合理,有机酸积累时间较长,能在蔓上软熟,可食期长,适合观光采摘种植。【结论】构建一个系统描述‘华特’果实生长发育的标准模型,为其进一步的分子生理研究提供依据。
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| 关 键 词： | 毛花猕猴桃‘华特’ BBCH 果实发育 形态特征 碳水化合物积累 |
Characterization of fruit development of the diploid kiwifruit,Actinidia eriantha 'White' |
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| ZHANG Huiqin;XIE Ming;XIAO Jinping;ZHOU Liqiu;SONG Genhua.Characterization of fruit development of the diploid kiwifruit,Actinidia eriantha 'White'[J].Journal of Fruit Science,2015(2):238-246,350. |
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| Authors: | ZHANG Huiqin;XIE Ming;XIAO Jinping;ZHOU Liqiu;SONG Genhua |
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| Institution: | ZHANG Huiqin;XIE Ming;XIAO Jinping;ZHOU Liqiu;SONG Genhua;Institute of Horticulture,Zhejiang Academy of Agricultural Sciences; |
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