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| 伊河团头鲂肥满度、成熟系数、空壳比及不同测检方法含肉率结果比较 | |
| 引用本文： | 屈长义,张芹,杨兴丽,冯建新,蒋晨.伊河团头鲂肥满度、成熟系数、空壳比及不同测检方法含肉率结果比较[J].河南水产,2014(3). |
| 作者姓名： | 屈长义 张芹 杨兴丽 冯建新 蒋晨 |
| 作者单位： | 河南省水产科学研究院;河南农业大学; |
| 摘 要： | 通过对池养18月龄伊河团头鲂(F1)的主要形态学性状的测检,分析其肥满度、成熟系数、空壳比数据处理和不同测检方法的含肉率结果分析,丰富该鱼的营养学研究基础资料。 |
| 关 键 词： | 伊河 团头鲂 含肉率 肥满度 测检方法 |
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