休闲调味茭白丝制作方法

茭白属我国特产水生蔬菜。休闲调味茭白丝，采用新鲜去壳茭白经清洗、切丝、调味、干燥、回湿、包装而制成，制品呈半茭干丝状或条状，具有茭白干制后特有滋味，酸甜适口。