鸡消化道的组织学特点

通过５例成年健康罗曼鸡消化道的组织学观察，结果表明，１）食管粘膜的复层扁平上皮基底层细胞嵌入固有膜，形成特特殊的“表皮钉”形状。２）鸡的前胃仅有深层的复管腺一种，而不存在浅层的单管腺。３）前胃腺位于粘膜下层，而肌层由内纵、中环、外纵三层平滑肌构成。４）小肠的肠腺内似有潘氏细胞的存在。