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| 北方甜菊甙含量分析简报 | |
| 引用本文： | 匡亚兰,雷耔耘,奚绪光.北方甜菊甙含量分析简报[J].吉林农业大学学报,1985(2). |
| 作者姓名： | 匡亚兰 雷耔耘 奚绪光 |
| 作者单位： | 吉林农业大学植物生理生化教研室 (匡亚兰，雷耔耘)，吉林农业大学植物生理生化教研室(奚绪光) |
| 摘 要： | 甜菊原产南美,植株中的甜菊甙甜度为蔗糖的300倍。发热量低,后味好,无副作用。近十多年来,引起欧美、日本等许多国家的重视,是一种很有发展前途的新甜料作物。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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