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我国农产品采后损失严重 国外经验值得借鉴
摘 要:
世界发达国家都把农产品储藏、保鲜和加工放在农业发展的重要位置.荷兰是马铃薯生产和出口大国,贮藏保鲜成为采后加工必不可少的重要环节。一般而言,马铃薯收获后用两种方法进行贮藏:仓储和冷库贮藏。加工企业首先将马铃薯在5℃条件下保存3至6周,将马铃薯在收获和运输过程中造成的皮肉擦伤愈合。
关 键 词:
农产品
采后损失
经验值
马铃薯生产
借鉴
国外
贮藏保鲜
采后加工
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