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| “现代化养兔工程”简介 | |
| 作者单位： | 北京农业工程大学 |
| 摘 要： | “现代化养兔工程”系国家科委、农业部和辽宁省“星火计划”项目。它借助于现代工程技术,以保证兔业生产的均衡性和最大经济效益,并使之符合国际肉食卫生标准,以便出口换汇。项目是按系统工程进行规划设计的,全部工程包括原种兔场、扩繁兔场、农家兔场、屠宰加工厂和冷库等。除扩繁兔场和农家兔场为半机械化和手工作业外,其它均为机械化、自动化生产,个别环节辅以手工作业。它是我国自行设计和建设的第一个现代化养兔和兔产品加工的系统工程。各级兔场的饲养量和生产能力如表1: |
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