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| 道口烧鸡加工用鸡的饲养技术要点 | |
| 引用本文： | 栗守孝.道口烧鸡加工用鸡的饲养技术要点[J].中国禽业导刊,1998(D0). |
| 作者姓名： | 栗守孝 |
| 作者单位： | 河南省滑县第一职业高中 |
| 摘 要： | 道口烧鸡历史悠久，驰名中外，随着人们生活水平的提高，烧鸡的消费量与日俱增，产品（包括新鲜烧鸡，听装、软包装烧鸡）畅销全国各地，供不应求，同时也造成了活鸡源供应日趋紧张的局面，仅靠本地散养鸡已远远不能满足烧鸡加工业的巨大需求，而供应充足的肉仔鸡因体重过... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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