水库网箱养殖香鱼技术 |
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引用本文: | 汪长友,曾桂明.水库网箱养殖香鱼技术[J].中国水产,2001(6). |
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作者姓名: | 汪长友 曾桂明 |
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作者单位: | 1. 福建省古田县水技站 2. 福建省古田溪水库,352200 |
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摘 要: | 香鱼(plecog losssu altivelis)属鲑形目、胡瓜亚目、香鱼科、香鱼属。为一年生小型经济鱼类,一般个体尾重100-150,最大达250-300g。香鱼分洄游型和陆封型两个品系,前者多布于有人海口的河川中,后者分布于水库湖泊里。陆封型香鱼个体小,繁殖力差。成体香鱼呈纺锤型,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末端淡黄色,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美。其脊背上有一条满是香脂的腔道,具有浓厚的诱人香味,深受国内外消费者青睐。福建省古田县水产技术推广站于2000年3月至11月,…
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Techniques of net cage farming Plecoglossus altivelis in reservoir |
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