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SA对低温胁迫后枇杷幼果AsA-GSH循环酶系统的影响
引用本文:黄志明,吴锦程,陈伟健,蔡丽琴,谢翠萍,林良津,黄世杰,叶美兰.SA对低温胁迫后枇杷幼果AsA-GSH循环酶系统的影响[J].林业科学,2011,47(9).
作者姓名:黄志明  吴锦程  陈伟健  蔡丽琴  谢翠萍  林良津  黄世杰  叶美兰
作者单位:莆田学院环境与生命科学系,莆田,351100
基金项目:福建省科技计划重点项目(2007I0021); 福建省自然科学基金项目(2008J0071); 莆田市科技计划重点项目(2007N26); 福建省高校服务海西重点建设项目(2008HX02)
摘    要:研究水杨酸处理对早钟6号枇杷幼果AsA-GSH循环酶系统的影响,探讨SA对枇杷幼果抗寒性的作用机理。结果表明:采用40和70mg·L-1的SA处理可提高低温胁迫后枇杷幼果还原型谷胱甘肽(GSH)含量,降低氧化型谷胱甘肽(GSSG)含量,导致GSH/GSSG比率的上升,同时也提高低温胁迫后枇杷幼果谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)和谷胱甘肽-S-转移酶(GST)的活性,启动细胞的解毒功能,从而降解低温胁迫后所产生的过量过氧化产物。此外,SA处理还可提高低温胁迫后枇杷幼果抗坏血酸过氧化物酶(APX)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)和单脱氢抗坏血酸还原酶(MDAR)活性以及还原型抗坏血酸(AsA)含量,降低氧化型抗坏血酸(DHA)、过氧化氢(H2O2)和丙二醛(MDA)含量以及相对电导率(REC),导致AsA/DHA比率的上升,提高枇杷幼果组织内部的抗氧化能力,从而起到保护作用。SA处理可提高低温胁迫后枇杷幼果的抗氧化性,增强其抗寒能力,其中以70mg·L-1的SA处理效果较好。

关 键 词:枇杷幼果  水杨酸  低温胁迫  AsA-GSH循环  

Effects of SA on Enzymes of Ascorbate-glutathione Cycle in Young Loquat Fruits after Low Temperature Stress
Huang Zhiming,Wu Jincheng,Chen Weijian,Cai Liqin,Xie Cuiping,Lin Liangjin,Huang Shijie,Ye Meilan.Effects of SA on Enzymes of Ascorbate-glutathione Cycle in Young Loquat Fruits after Low Temperature Stress[J].Scientia Silvae Sinicae,2011,47(9).
Authors:Huang Zhiming  Wu Jincheng  Chen Weijian  Cai Liqin  Xie Cuiping  Lin Liangjin  Huang Shijie  Ye Meilan
Institution:Huang Zhiming Wu Jincheng Chen Weijian Cai Liqin Xie Cuiping Lin Liangjin Huang Shijie Ye Meilan(Environment and Life Science Department of Putian University Putian 351100)
Abstract:
Keywords:young loquat fruit  salicylic acid  low temperature stress  ascorbate-glutathione cycle  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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