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功能性寡糖在猪养殖上的应用研究
作者单位:;1.扬州大学动物科学与技术学院
摘    要:寡糖能够提高猪生产性能,关于果寡糖的研究较多,该种寡糖尤其提高了仔猪的日增重,同时,对怀孕母猪日粮中添加果寡糖,能够显著提高母猪和其仔猪的生产性能;果寡糖也能提高饲料消化率,在生长肥育猪日粮中添加果寡糖,通过对肠道微生物的选择性增殖而影响机体的物质代谢,从而改善养分利用率,另外,甘露寡糖可以提高机体对饲粮蛋白质的利用率;寡糖能够改善动物健康状况,改善肠道微生物群,降低腹泻率,研究表明对仔猪作用明显,在断奶仔猪日粮中添加果寡糖可以明显降低腹泻率及腹泻指数,提高免疫力。果寡糖与益生菌具有更加显著的组合效应,合理的组合可以显著提高母猪血清免疫指标,改善其肠道微生物菌群,从而提高母猪生产性能。关于壳寡糖的研究较少,初步研究表明妊娠母猪饲粮中添加壳寡糖能改善部分胎次母猪的繁殖性能,也会影响母猪胎儿胎盘先天性免疫反应。

关 键 词:功能性寡糖  猪养殖
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