大力发展草食牲畜推进湖南农业强省建设

湖南要建成农业强省，畜牧业必须大力发展草食牲畜，湖南饲草资源丰富，“八五”期间草食牲畜发展步伐明显加快，１９９５年与１９９０年比较，牛羊肉总产量增长３．８倍，牛出栏增长３．６倍，羊出栏增长４．５倍，但与外省特别是与河南还存在很大差距，“九．五”期间的总体目标是“牛羊数量增加，产品加工增值，农民收入增加，财政况收增长、局长 后劲增强。