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硼酸对霞多丽葡萄叶片抗氧化酶类的影响
作者姓名:杨述睿
摘    要:为探究硼酸对酿酒葡萄霞多丽叶片品质的影响,在霞多丽花期前后对其叶面喷施硼酸溶液,测定其坐果期至果实成熟期叶片中超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)、过氧化物酶(Peroxidase,POD)、过氧化氢酶(Catalase,CAT)3种酶活性的平均变化水平.结果表明,对霞多丽葡萄叶面分别喷施...

关 键 词:霞多丽  硼酸  叶片  抗氧化酶
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