浅谈农药残留的伤害及农残速测仪的检测方法

在现代化进程的脚步中,人们对于生活质量的要求也越来越高。就健康调查而言,农产品的质量安全是影响人体健康的重要因素,所以农产品的质量安全问题越来越受到关注,为了提高农产品的质量安全水平,保障广大人民群众的身体健康,增强我国农产品的国际竞争力,我国政府建立健全了对蔬菜、瓜果等农产品中农药残留的监控,做好蔬果农药残留检测及防控是当前乡镇政府农业技术服务人员关注的热点问题。本文就农药残留对自然和人体的伤害及农药残留速测仪的使用步骤进行浅显的论述,以提升农药残留的检测质量,加强人们的食品安全意识,以提高农产品生产的规范化和质量化。