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良好操作规范GMP在青州柿饼加工中的应用初探
作者姓名:石娜娜  张在珍
作者单位:潍坊工程职业学院
摘    要:为提高柿饼的质量和卫生安全,采用GMP良好操作规范对柿饼加工过程进行规范和管理,以确保柿饼达到较高的卫生安全要求。

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