高职食品营养与检测专业教学体系的改革与探索——以甘肃农业职业技术学院为例

高职教学体系是一个完整的、动态的教学体系,在实际的教学过程中需要根据教学目标和实际的岗位需求做出及时的调整与完善。本研究主要在原有的教学体系基础上构建、优化、完善适合当今教学理念的高职教学体系,从而更好地完成食品营养与检测专业教学目标,提高食品营养检测类人才培养质量。