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成熟度和包装对程序降温贮藏枇杷品质的影响
作者姓名:应本友  王慧萍  马礼良  蔡迎春
作者单位:1. 台州市路桥区委办,318050
2. 台州市路桥区农机总站,318050
摘    要:本试验设计了两种成熟度、三种包装方式,对比研究成熟度和包装对程序降温贮藏枇杷果实品质的影响,从而确定哪一种成熟度和包装方式更有利于枇杷的冷藏保鲜。

关 键 词:包装方式 成熟度 品质 枇杷 贮藏 降温 程序 试验设计
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