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国外采用集装箱保持鱼货鲜度的简况
作者姓名:
翼飞
作者单位:
不详
摘 要:
鱼货的集装箱保鲜,是七十年代以来国外用于围网渔船上保持中上层鱼货鲜度的新技术,最近在法国已用于拖网渔船上对底层鱼的保鲜。
关 键 词:
集装箱
鱼货鲜度
围网渔船
冷却海水保藏
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