苹果芽变新品种——沂水红

<正>沂水红是在山东省沂水县诸葛镇坡庄三村发现的长富2号芽变,2012年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。果实圆形,平均单果重249.1g。果皮底色黄白,全面着浓红色,果面光滑,无蜡质,无果粉。果肉黄白色,肉质细、硬脆,汁液多,酸甜适度,香气浓,品质上等。可溶性固形物含量为16%,可滴定酸含量为0.61%,去皮硬度为8.8kg/cm2,耐贮性同长富2号。