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L-肉碱和碘化酪蛋白对淡水白鲳生长的影响
引用本文:向枭,蒋扬玲,何敏,姜丛林. L-肉碱和碘化酪蛋白对淡水白鲳生长的影响[J]. 西南大学学报, 2003, 25(5)
作者姓名:向枭  蒋扬玲  何敏  姜丛林
作者单位:西南农业大学,荣昌校区水产学院,重庆,荣昌,402460 
摘    要:以初始体重为13.67±2.38 g的淡水白鲳为试验对象,按照U6(66)均匀试验设计,在淡水白鲳基础饲料中分别添加0,50,100,150,200,250 mg/kgL-肉碱和0,50,100,150,200,250 mg/kg的碘化酪蛋白.经过50 d的生长试验.结果表明:添加200 mg/kg的L-肉碱+100 mg/kg的碘化酪蛋白时,试验组中淡水白鲳的特定生长率最大,为2.44%/d,蛋白效率最高,为2.39%,其肥满度最大,为3.98%,鱼体蛋白质含量最高,为14.30%.肝体指数最低,为1.05%.综合各方面考虑,试验中L-肉碱和碘化酪蛋白的适宜添加水平为:L-肉碱:200 mg/kg;碘化酪蛋白:100mg/kg.

关 键 词:碘化酪蛋白  肉碱  淡水白鲳  生长

THE INFLUENCE OF THYROPROTEIN AND L-CARNITINE ON THE GROWTH OF COLOSSOMA BROCHYPOMUM
Abstract:
Keywords:
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