无公害露地大葱栽培技术

一、生物学特性(一)形态特征大葱属百合科植物,植株直立;根系属须根系,在土壤中分布较浅;叶簇生,管状,先端尖,叶表面披蜡粉,叶数保持5～8枚;叶鞘为多层的环状排列抱合形成假茎,假茎经培土软化栽培后就是葱白,它是养分的贮藏器官和食用部分,也是大葱的主要经济产物,种子黑色,盾形,种子寿命1～2年,使用年限一年。(二)生育周期大葱的生育周期可分为:发芽期、幼苗期、假茎(葱白)形成期、贮藏越冬休眠期、抽薹开花期和种子成熟期。