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| 花椰菜无公害生产技术 | |
| 引用本文： | 赵淑华.花椰菜无公害生产技术[J].北方园艺,2008(4):132-132. |
| 作者姓名： | 赵淑华 |
| 作者单位： | 海伦市蔬菜办,黑龙江,海伦,152300 |
| 摘 要： | 花椰菜营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类及胡萝卜素、多种维生素等成分,尤其是维生素C含量最高,是防癌、抗癌的保健佳品.为了更好供应新鲜、安全、无污染的健康食品,现对安全、无公害花椰菜栽培技术做如下介绍. |
| 关 键 词： | 无公害生产技术 花椰菜 维生素C含量 营养丰富 胡萝卜素 健康食品 蛋白质 无污染 |
| 文章编号： | 1001-0009(2008)04-0132-01 |
| 修稿时间： | 2007年10月21 |
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