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| 固态发酵水飞蓟残渣对雉鸡生长性能的影响 | |
| 作者单位： | ;1.吉林农业科技学院动物科技学院;2.吉林敖东鹿业有限责任公司;3.敦化市大石头镇西鹿场 |
| 摘 要： | <正>水飞蓟又名乳蓟子、奶蓟、水飞雉,为12年生菊科,水飞蓟属草本药用植物,其全草或种子供药用。我国陕西、黑龙江、辽宁、江苏、北京、湖北等地均有栽培,2004年我国水飞蓟籽总产量2万吨以上。吉林省水飞蓟的产量呈上升的趋势,并有良好的市场前景1]。水飞蓟资源的利用大都作为中药以压榨后提取水飞蓟素为主,水飞蓟残渣中蛋白质含量较高,氨基酸种类齐全,是一种潜力巨大的植物蛋白资源2-3]。水飞蓟残渣一般被 |