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| 甜瓜采后1-MCP处理常温贮藏的效果 | |
| 引用本文： | 刘忠德.甜瓜采后1-MCP处理常温贮藏的效果[J].长江蔬菜,2007(8):43-44. |
| 作者姓名： | 刘忠德 |
| 作者单位： | 山东泰山学院生物科学与技术系,泰安,271000 |
| 摘 要： | 1-MCP(1-Mehtylcyclopropene,1-甲基环丙烯)微胶囊剂是美国罗门哈斯公司生产的一种植物生长调节剂,研究表明,其通过阻断乙烯与受体的结合,抑制乙烯诱导的果实成熟,可以延迟果实贮藏期间的后熟和衰老,提高果实贮藏的保鲜效果. |
| 关 键 词： | 1-MCP处理 常温贮藏 甜瓜 美国罗门哈斯公司 植物生长调节剂 1-甲基环丙烯 采后 保鲜效果 |
| 修稿时间： | 2007-03-20 |
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