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甜瓜采后1-MCP处理常温贮藏的效果
引用本文:
刘忠德.甜瓜采后1-MCP处理常温贮藏的效果[J].长江蔬菜,2007(8):43-44.
作者姓名:
刘忠德
作者单位:
山东泰山学院生物科学与技术系,泰安,271000
摘 要:
1-MCP(1-Mehtylcyclopropene,1-甲基环丙烯)微胶囊剂是美国罗门哈斯公司生产的一种植物生长调节剂,研究表明,其通过阻断乙烯与受体的结合,抑制乙烯诱导的果实成熟,可以延迟果实贮藏期间的后熟和衰老,提高果实贮藏的保鲜效果.
关 键 词:
1-MCP处理
常温贮藏
甜瓜
美国罗门哈斯公司
植物生长调节剂
1-甲基环丙烯
采后
保鲜效果
修稿时间:
2007-03-20
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