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| 山西普通菜豆种质资源籽粒品质分析和评价 | |
| 作者单位： | ;1.山西省农业科学院农作物品种资源研究所农业部黄土高原作物基因资源与种质创制重点实验室杂粮种质资源发掘与遗传改良山西省重点实验室 |
| 摘 要： | 利用山西种质库内保存的能够代表山西省普通菜豆资源总体的149份资源,对其籽粒进行品质分析和评价。通过对149份资源籽粒品质测定,结果表明,山西省普通菜豆资源粗蛋白含量平均值高于全国平均水平,而粗淀粉和粗脂肪含量平均值低于全国平均水平;筛选到高蛋白含量资源13份、高淀粉含量资源2份、高脂肪含量资源1份和高纤维含量资源6份;聚类分析结果将149份资源划分为7组,基本明确了山西省普通菜豆的籽粒品质类型特征。 |
| 关 键 词： | 普通菜豆 籽粒品质 核心种质 聚类分析 |
Grain Quality Analysis and Evaluation of Common Bean Germplasm Resources in Shanxi Province |
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