提高奶牛乳脂率的途径和方法

影响奶牛乳脂率高低的因素很多，遗传和饲料是两大主要因素，饲养管理也很重要。据报道，除黑龙江、内蒙古等地奶牛的乳脂率含量可达到3．4％～3．6％外，其它地区大多在3．0％～3．2％之间，而日本平均含脂率已达3．8％。提高牛奶乳脂率势在必行，现对提高乳脂率的途径和方法作一简述如下。