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碧云引风吹不断 白花浮光凝碗面
摘 要:
正近几十年来,人们对茶叶的认识大大加深,对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。"抹茶"作为健康养颜的代表饮品之一,其香气、鲜艳的颜色以及健康的功效在大众视野中逐渐凸显,越来越受到消费者的青睐。抹茶源于我国隋朝,兴于唐,鼎盛于宋,迄今已有一千多年的历史。早在唐朝,中国人就发明了蒸青散茶,还开创性的确立了当时审评茶色香味的方法。"碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面",正是唐人饮用抹茶的生动体现。
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