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| 绿菜花原种繁殖技术 | |
| 引用本文： | 李吉奎,焦景才,王德森,李红卫.绿菜花原种繁殖技术[J].蔬菜,2001,1(2):19-19. |
| 作者姓名： | 李吉奎 焦景才 王德森 李红卫 |
| 作者单位： | 1. 山东青岛国际种苗有限公司 2. 山东青岛国际种苗有限公司, |
| 摘 要： | 绿菜花（ｂｒｏｃｃｏｌｉ）又称青花菜、西兰花，原产于地中海东部沿岸地区，为甘蓝的一个变种。以肥嫩短缩的花枝和花蕾作为食用部分，营养丰富，风味极佳。在美国、日本等国家，绿菜花的种植面积已经超过花椰菜。我国主要在南方大面积种植，随着城乡人民对蔬菜品种多样化要求的提高，北方地区绿菜花的栽培面积也在逐年扩大。生产用的绿菜花多为杂种一代，由优良的自交不亲和系杂交而成，但其亲本繁殖工作较困难，现结合近几年的工作经验，介绍一下绿菜花原种繁殖技术。 一、播种育苗及定植 １．播种 根据绿菜花熟性的早晚，选择适当的播… |
| 关 键 词： | 青花菜 原种繁殖 播种育苗 定植 授粉 采收 病虫害防治 |
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