桃红平菇驯化栽培试验

一九八二年六月,宜丰县科委从基建工地废纸脚堆上采到一朵美丽的野生侧耳,经黄年来同志鉴定为萨门红侧耳 Pleurotus samoneos TramineusVassilieva(1973)。因子实体呈鲜艳的桃红色,故又称桃红平菇。在苏联西北利亚沿海地区、日本的东京、我国福建省崇安县和江西省宜丰县等地皆有分布。