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| 根外喷锌对富士苹果品质的影响 | |
| 作者姓名： | 陈涛 张勇 付春霞 王衍安 |
| 作者单位： | 1. 山东省肥城市潮泉镇果树站,271004 2. 山东农业大学生命科学学院 |
| 基金项目： | 国际锌协会合作项目，现代苹果产业技术体系项目 |
| 摘 要： | 于不同时期对盛果期富士苹果根外喷一水硫酸锌,研究其对果实品质的影响.结果表明,花后3周和果实膨大期根外补锌显著提高了单果重,降低了果实中的可滴定酸含量;萌芽前、花后3周和果实膨大期根外补锌显著提高了果实的硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量和花青苷含量,降低了果实的色度角. |
| 关 键 词： | 富士苹果 根外喷锌 果实品质 |
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