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| 发酵法对比提取丹参黄酮研究 | |
| 作者姓名： | 李志清 王殿奎 许岩 李婷 范桂强 孙金旭 |
| 摘 要： | 利用发酵法提取丹参黄酮,通过对发酵菌种的选择,料液比例的确定,菌种接种量、发酵时间的确定,最终确定如下工艺参数,发酵菌酵母菌料液比例1:25,接种量1.10％,发酵时间28 h.和普通热浸提相比,此条件下丹参黄酮提取量相对提高59.62％. |
| 关 键 词： | 丹参 黄酮 发酵提取 |
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