加州鲈鱼池塘养殖技术

加州鲈鱼又名大口黑鲈,原产于加拿大、美国,属肉食性鱼类。其生长速度快、抗病力强、肉质鲜嫩,经济效益高,是值得大力推广的优良养殖品种。近年来,随着加州鲈鱼在山东的养殖与推广,为保证当年成鱼上市,争相投放大规格苗种,北方大规格苗种的价格一再上涨,造成成本增加,养殖利润空间减少。