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家禽营养中的硒(综述)
作者姓名:刘永钢
作者单位:四川农学院
摘    要:在动物营养领域,人们对硒的作用的认识经历了一个戏剧性地变化。早在十三世纪意大利旅行家马可·波罗游记中就曾提到马群因为采食了我国新疆的一种牧草后发生中毒症状,以后证明为硒中毒。本世纪五十年代前人们一直把硒作为有毒元素对待,1957年Schwarz证明硒能防治大鼠日粮性

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