农民在选择饲养奶牛前应注意的几个问题

调查当地牛奶销售市场。原料奶保存期短，产出后必须在24小时内销售出去，否则很容易变质。因此，首先要考虑附近有无乳品加工厂收购原料奶。调查牛奶销售市场时既要了解目前的市场情况，包括当地目前的牛奶销售数量及居民对牛奶的需求情况，又要预测将来的潜在市场情况。同时，还要了解当地的牛奶销售价格。