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| 酵母菌中维生泰B6含量的测定 | |
| 作者姓名： | 王秋菊 许丽 崔一喆 潘军 |
| 作者单位： | [1]东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江哈尔滨150030 [2]黑龙江八一农垦大学动物科学技术学院,黑龙江大庆163319 [3]哈尔滨市远大牧业有限公司,黑龙江哈尔滨150060 |
| 摘 要： | 酵母富含维生素，尤以B族维生素为多，而维生素B6是机体不可缺少的维生素之一。目前，测定维生素B6的方法有高效液相色谱法、两点电位滴定法、荧光分析法、流动注射化学发光法、修饰电极、极谱法等。这些方法步骤复杂、仪器操作繁琐。紫外分光光度法简便实用，不需昂贵的仪器，灵敏度高，用于酵母维生素取含量测定未见相关报道，现报道如下。 |
| 关 键 词： | 酵母菌 测定 流动注射化学发光法 B族维生素 高效液相色谱法 两点电位滴定法 紫外分光光度法 维生素B6 |
| 文章编号： | 1004-7034（2006）11-0073-01 |
| 收稿时间： | 2005-12-16 |
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