保健蔬菜枸杞的开发利用 |
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引用本文: | 杨巧英,贾东坡.保健蔬菜枸杞的开发利用[J].农业科技通讯,2010(9):203-205. |
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作者姓名: | 杨巧英 贾东坡 |
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作者单位: | 1. 新郑市农业技术服务中心,新郑,451100 2. 河南农业职业学院,中牟,451450 |
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摘 要: | 枸杞近几年在我国城市郊区作为特种蔬菜已广泛种植。对枸杞的植物学性状、主要化学成分、食用、养生保健和药用价值等方面进行了阐述,枸杞的根、茎、叶均为中药材,尤其是枸杞子用途十分广泛,在养生保健方面有着广阔的应用前景。
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关 键 词: | 枸杞 扦插 极性现象 养生保健 |
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