我国肉鸭产业经济预测研究

笔者利用联合国粮食与农业组织(FAO)与国家水禽产业技术体系统计的肉鸭生产数据,运用ARIMA模型对我国肉鸭的出栏量和鸭肉价格进行了预测。结果表明:2017—2020年我国肉鸭的价格将继续逐步增加,但肉鸭价格并不会达到1万元/t的历史高水平;我国的肉鸭出栏量将继续逐步增加,总出栏量将维持在23亿只左右;总的来说肉鸭产业的总存栏量将呈现平稳增长的态势,而另一方面,肉鸭价格的增长过程比肉鸭出栏量的增长过程更为曲折。基于此,以保证产业稳定持续发展和肉鸭产品价格稳定为目标,对肉鸭产业未来的发展提出相应的政策建议。