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| 发酵黄芪对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响 | |
| 作者姓名： | 史同瑞 尹珺伊 侯美如 王岩 刘宇 陈楠楠 |
| 作者单位： | 黑龙江省兽医科学研究所 |
| 摘 要： | 正黄芪是临床上较为常用的补气中草药之一,含有多糖、黄酮、皂苷、生物碱等多种生物活性物质,具有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。现代医学研究表明,黄芪具有增强机体免疫力、抗炎、抗肿瘤等药理活性及保健功效[1]。黄芪为豆科植物,其细胞壁是由纤维素、半纤维素、果胶质和木质素等成分构成的致密结构。黄芪的有效成分大多包裹在致密的细胞壁内,提纯时不易析出。为提高黄芪有效 |
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