豫北中小型肉鸡场存在问题的调查分析 |
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作者姓名: | 周玲玲 连凯琪 王丽娟 裴露露 刘振豪 |
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作者单位: | 安阳工学院生物与食品工程学院;河南省动物疫病防控与营养免疫院士工作站; |
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摘 要: | 豫北地区肉鸡养殖占豫北畜牧养殖很大比重,对畜牧业的发展影响很大。随着人们对鸡肉及其相关肉制品的需求量增大,肉鸡养殖的现状与当地人们的生活及身体健康状况息息相关。笔者通过对安阳、鹤壁、濮阳等豫北地区部分肉鸡场的走访调查,寻找豫北地区肉鸡养殖存在的一些共性问题,并进行相应分析和提出建议,旨在为豫北地区的肉鸡养殖提供参考。
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