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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
嘉积鸭生长性能的测定及相关分析
作者姓名:
顾丽红
徐铁山
刘志勇
林大捷
杨少雄
叶保国
邢漫萍
林哲敏
作者单位:
海南省农业科学院畜牧兽医研究所;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所;海南大学热带农林学院
摘 要:
为了掌握嘉积鸭的生长特点和肉用特性,更好地对嘉积鸭进行开发和利用,试验选择90日龄嘉积鸭30只(公、母鸭各半),测定了体重、体尺和屠宰性能指标,并进行了相关性分析。结果表明:嘉积鸭公鸭活体重极显著高于母鸭(P0.01),公鸭体尺性状明显高于母鸭。嘉积鸭母鸭主要屠宰性能指标(如屠体重、全净膛重、半净膛重)与体尺指标中的龙骨长、骨盆宽和胫长相关性较强;公鸭主要屠宰性能指标(如屠体重、全净膛重、半净膛重)与体尺指标中的胸深、骨盆宽和胫围相关性较强。
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