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| 稻谷整精米率的测定 | |
| 引用本文： | 陈立君,罗军,高俐.稻谷整精米率的测定[J].粮油仓储科技通讯,2011(1):48-50. |
| 作者姓名： | 陈立君 罗军 高俐 |
| 作者单位： | 四川省粮食学校;泸州粮油产品质量监督检验站;乐山市粮油食品监测站; |
| 摘 要： | 对《稻谷整精米率检验法》新旧标准进行了系统的对比分析,结合实际工作,阐明应正确理解和掌握净稻谷、整精米、整精米率等定义及选择符合标准要求的砻谷机、实验碾米机才能全面正确的实施新标准。 |
| 关 键 词： | 整精米率 稻谷 糙米 测定 |
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