灰树花的袋栽技术

灰树花，又名贝叶多孔菌、粟子蘑、千佛菌、莲花菌、舞茸等，是一种中温型、喜光、好氧的木质腐生菌，夏秋季节生于栎树、板粟树或其他阔叶树伐桩周围，在我国自然分布地区很广，河北、吉林、广西、四川、西藏、江西、浙江、福建等省区均有分布。是近年来我国和日本正在推广栽培的一种珍贵食、药兼用菌。灰树花形态婀娜，层叠似菊，食之脆嫩可口，味如鸡丝，且具备全面平衡的营养，含丰富蛋白质及多种有益矿物质和丰富维生素，是一种高蛋白、低脂肪、营养价值极高的珍贵食品。同时，灰树花具有多种疗效，经常食用可益气健脾，补虚扶正，防癌、治癌，促进脂肪代谢及防止动脉硬化等。