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| 应用细胞酶制剂提高葡萄产量与品质 | |
| 引用本文： | 吴江,程建徽,叶卫忠,韩郁军,俞建明.应用细胞酶制剂提高葡萄产量与品质[J].浙江农业科学,2005(3):184-185. |
| 作者姓名： | 吴江 程建徽 叶卫忠 韩郁军 俞建明 |
| 作者单位： | 1. 浙江省农业科学院,园艺研究所,浙江,杭州,310021 2. 浙江省农业科学院,园艺研究所,浙江,杭州,310021;安徽农业大学,园艺系,安徽,合肥,230036 3. 浙江省海盐县于城镇,浙江,海盐,314308 |
| 基金项目： | 浙江省自然科学基金，浙江省农业科学院资助项目 |
| 摘 要： | 试验结果表明,应用细胞酶制剂替代葡萄果实膨大剂、催熟剂,可以加速葡萄果实细胞分裂,增大果型,提高穗重、果粒重、可溶性固形物含量,同时降低果实酸度,对着色不良品种可以促进上色,改善外观,提高商品性能.但不同品种间其效果也有较大差异. |
| 关 键 词： | 细胞酶制剂 葡萄 产量 品质 |
| 文章编号： | 0528-9017(2005)03-0184-02 |
| 修稿时间： | 2005年3月14日 |
Enhance yield and quality of grape through application of enzymes |
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| Abstract: | |
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