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| 鸡菌丝体液体发酵条件优化试验 | |
| 引用本文： | 王锡高,邓功成,王登榜,张娟,何丽菊,黎红杏.鸡菌丝体液体发酵条件优化试验[J].现代农业科技,2015(10). |
| 作者姓名： | 王锡高 邓功成 王登榜 张娟 何丽菊 黎红杏 |
| 作者单位： | 黔南民族师范学院生命科学系,贵州都匀,558000 |
| 基金项目： | 贵州省高等学校省级专业综合改革项目(黔教高发也2012页426号)；贵州省教育厅自然科学重点项目(黔教合KY也2012页067号)；黔南民族师范学院微生物学重点学科建设(2011.6)；黔南民族师范学院教学质量工程项目院教发也2011页5号。 |
| 摘 要： | 运用现代发酵方法,采用正交试验设计,研究鸡菌丝体发酵的适宜条件。结果表明:4%葡萄糖、0.4%黄豆粉,p H值8、培养时间为8 d时,鸡菌丝干重最高,为0.71 g/100 m L。 |
| 关 键 词： | 鸡 液体发酵 菌丝体干重 |
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