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| 土鸡的山地放养法 | |
| 作者姓名： | 徐小忠 |
| 作者单位： | 玉山县畜牧兽医站,江西,玉山,334700 |
| 摘 要： | 近几年来，由于市场需求的变化，消费者越来越注重畜产品的品质和安全性。一些养鸡户利用空闲山地放养本地鸡，销往上海、杭州等大中城市，其效益较为可观。与其他养鸡方式相比，山地放养土鸡具有明显的自身优势：一是投资少、成本低。由于放归山林，土鸡以野食（虫、草）为主，因此大大减少饲料的投入。二是肉质鲜美、活鸡售价高。土鸡采食杂、肉质细嫩、野味浓郁、市场售价高达１６～１８元／ｋｇ。三是土鸡抗逆性强、适应性好。四是山地放养方法容易掌握、风险小。五是省工省时，１人可放养１５００～２０００羽。现将土鸡的山地放养方法… |
| 关 键 词： | 土鸡 山地放养 养殖设施 育雏 放养管理 |
| 文章编号： | 1004-2342(2001)05-0017-01 |
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