山药间作生姜高效栽培技术

山药间作生姜高产高效栽培模式，适于在土层深厚有机质丰富，保水保肥排灌方便的砂质壤土地块上采用。是较好地利用土壤肥水和空间且不影响产量的情况下创造高效益的种植新模式。因为生姜是浅根性耐荫作物而山药是深根性作物且上部茎蔓对生姜起遮荫作用。采用该种植模式，一般（亩）产山药1750－2000公斤，生姜2000－2500公斤，（亩）产值可达5000－6500元，纯收入为4000－5000元。