论我省名优茶生产的几项关键技术 |
| |
作者姓名: | 黄仲先 |
| |
作者单位: | 湖南省茶叶研究所 |
| |
摘 要: | 我省名优茶一般是旨以名茶、优质茶为主体的一类以细嫩原料加工而成的绿茶或黄茶。在茶类中附加值较高为提高我省名优茶品质,扩大生产规模必需改进名优茶生产的几个关键技术措施,一是充分认识良种在名优茶生产上的特殊重要意义。大力发展良种;二是以增产春茶为主攻目标,从修剪、施肥等方面入手,改进名估茶生产园的栽培管理技术;三是规范加工工艺,将鲜叶摊放、灰缸收藏列为名优茶加工不可减缺的工序。
|
关 键 词: | 湖南 名优茶 茶叶加工 工艺 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|